Неля 25 лет - Хостес
Работа в клубе — Работа в Москве — Вакансии

Нели уволилась и устроилась хостес в клуб. Первая зарплата с чаевыми — 75 000 руб.

«Раньше я заполняла таблицы. Теперь я создаю эмоции — это в разы ценнее»

• Использовала опыт менеджера: внедрила систему учета предпочтений гостей
• Прошла курсы винного этикета за свой счет
• Доход: 120 000 руб.

• Заметила, что 70% гостей заказывают один и тот же коктейль — предложила ввести «персональные карты вкусов»
• Получила звание «Лучший хостес месяца»
• Накопила 300 000 руб. на переезд в центр

• Координирует бронирование самых злачных столов
• Средний доход: 150 000 руб. + бонусы за заполняемость

1. Клиент — как проект — изучай его «ТЗ» (аллергии, любимый столик, хобби).
2. Офисный опыт — не мусор — тайм-менеджмент помог ей обслуживать в 2 раза больше гостей.
3. Запоминай мелочи — «Вы в прошлый раз заказывали «Негрони», сегодня предложу авторский вариант».
4. 10% дохода — на обучение — винные курсы окупились за месяц.
5. Детали создают легенду — её имя теперь ассоциируют с безупречным сервисом.